想开冰淇淋店的,建议你看看

2020-05-21 14:50:31 admin 2586

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冰淇淋已经成为中国非常受欢迎的冷饮产品


73%的中国人每年至少吃一次冰淇淋


越来越多的网红冰淇淋店


渐渐走入我们的视线


你有没有想过


开一间冰淇淋店


也是一个不错的甜蜜梦想

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第一个阶段是准备工作,首先需要对市场的了解,产品的认识,商圈消费群体。zd同业竞争,对自己的人力、财力、时间做一个整体的评估。开店的规模和形态,产品的特色定位以及价格的策略。品牌的考察,供应商的来源,资金准备等。

另外冰淇淋店的开设还需要进行对当地做调查统计,看看大家都喜欢吃什么口味的,什么价位的冰淇淋,从而选择冰淇淋的低中高档次。



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冰淇淋店适合开的地方:学校附近、步行街、商业区、百货公司、专柜等都是很好的选择,为了避免恶性竞争,最好在周围500米距离之内不要有类似的冰淇淋店。这是比较好的选择的要求。

在选址时要看它是否有人气,好的位置不是绝对的,但仍有许多共性,如人口活动性大、交通利便等。按照人气选址开店,可大致分为两种:一种开在人来人往的闹市口,一种开在住民小区。前者因为和大店做邻人,商品特色显得更为重要,应该找大店所没有的对象来做。


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3  实际要着手开店就有点头大了,装修设计是个问题,购买设备是个问题,奶茶店需要的设备种类太多,而一样一样去了解需要花费太多了的时间,怎么办呢?广绅电器 为您提供商用设备全套方案,为你省心省力省钱!

广绅电器提供商用设备都由广绅工厂直接生产,十五年专注,品质保证,不仅可以让你以出厂价格购进设备,让您不用为挑选设备而浪费时间,费尽心力,在订购我们的设备之后,我们会安排技术人员到客户开店现场协助安装调试和技术传授。


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4   运营阶段,首先,要做好宣传和广告。店面开业以后,一定要做好宣传和推广,可以印制一些宣传,同时也要使用广播、喇叭等,或者是用好微信等工具,让人们都知道你的店。其次,要保证冰淇淋的质量。在经营过程中,要认真对待每一位顾客,切实保障每一个冰淇淋的质量,严格按照冰淇淋的配料制作,不要偷工减料,只有这样,才能有回头客。

同时,要加大促销力度。在一定的时间段,比如淡季、节假日,要搞好促销活动,向人们发放代金券,吸引人们来电消费,采取薄利多销的方式,不断扩大你的冰淇淋店的知名度。第四,要维护好店面的环境卫生。在经营的同时,一定要维护好你的店面的环境卫生,包括窗户玻璃、地面,以及桌子,冰淇淋废弃物等要及时打扫和清理,为顾客营造良好的环境。

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